Pour Gerhard Weisshäupl, le labour, c’est fini. Spécialiste de l’agriculture régénérative, il explique comment travailler et nourrir le sol avec des résidus végétaux, des micro-organismes et de la patience.
5 mai 2025 à 05:58 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud
Entre les lacs de Neuchâtel et Morat, Léandre Guillod cultive du riz. Un défi agronomique mené en famille, qui exige une bonne gestion de l’eau. Le projet favorise la biodiversité et les circuits courts.
2 mai 2025 à 00:00 par Pauline Clerc
Avec son compagnon, Gwendoline Rubin cultive des plantes médicinales et étudie l’herboristerie.
22 avril 2025 à 11:57 · mis à jour à 14:27 par Martine Romanens
Les producteurs adeptes de l’agriculture régénérative ne labourent pas leurs champs. Ils lisent le sol avec une bêche et une tarière et utilisent tous leurs sens. Un sol vivant sent bon, s’émiette et respire.
8 avril 2025 à 09:43 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud
Le nouveau bâtiment de la communauté d’exploitation Ballif-Menoud a été réfléchi de telle sorte à offrir un maximum de confort aux vaches. Après quelques mois d’utilisation, les éleveurs en sont très satisfaits.
3 avril 2025 à 00:00 par Sarah Deillon
Avec un emplacement et une orientation stratégiques, des variétés rustiques et hâtives ainsi que la mise en place de techniques de forçage, il est possible d’obtenir une belle production potagère en montagne.
3 mars 2025 à 00:00 par Julia Wirthner
Aucun règlement n’encadre, pour l’heure, l’agriculture régénérative. Tentative de décryptage de ce nouveau système et comparaison avec d’autres systèmes tels qu’IP-Suisse, Bio Suisse et Demeter.
25 février 2025 à 15:21 par Jürg Vollmer, traduit et adapté par Vincent Gremaud
L’agriculture régénérative s’est donnée comme objectif de rendre au sol productif sa structure, sa santé et sa fertilité comme au début du XXe siècle, avant l’intensification de l’agriculture.
24 février 2025 à 09:09 · mis à jour à 09:12 par Jürg Vollmer, Countryside, traduit par Vincent Gremaud
La protection des cultures par hélicoptère existe en Suisse depuis le début des années 70. Souvent décriée, par méconnaissance parfois, par opportunisme populiste fréquemment, cette technique d’application garde toute sa pertinence dans nos vignobles e...
21 février 2025 à 09:38 par Pierre-Yves Felley, Directeur de la Chambre valaisanne d’agriculture, [email protected]
Le déplafonnement du nombre de tours autorisés sur les parcelles figure parmi les préoccupations principales de l’Arttava.
20 février 2025 à 12:03 par Vincent Gillioz
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